Quả mướp – Từ món ăn bổ dưỡng mùa hè đến giá trị chăm sóc sức khỏe
Mùa hè là thời điểm mướp vào vụ. Trong nhiều gia đình Việt Nam, mướp là loại rau thường xuất hiện trong bữa ăn nhờ vị thanh, mềm, dễ chế biến và phù hợp với thời tiết nóng. Quả non có thể xào, nấu canh hoặc hấp. Khi nấu chín, phần thịt quả mềm, chứa […]