NỘI DUNG 1. Lá đu đủ khô hay lá đu đủ tươi tốt hơn? 2. Vì sao nên ưu tiên dùng lá đu đủ khô? 3. Hướng dẫn cách nấu và uống nước lá đu đủ khô 4. Những ai tuyệt đối không được sử dụng lá đu đủ? Lá đu đủ chứa hàm lượng […]
admin
Nội dung 1. Những lợi ích sức khỏe từ nước ép mận 2. Cách làm nước ép mận thanh mát đơn giản tại nhà 3. Một vài lưu ý khi sử dụng nước ép mận Mận là loại trái cây mùa hè quen thuộc.Mận chứa hàm lượng nước cao, ít calo và không chứa chất […]
admin
Bữa ăn học đường đóng vai trò cốt lõi trong việc hình thành thói quen ăn uống suốt đời và quyết định năng lực tư duy của học sinh. Do đó, việc thay đổi tư duy quản lý khay ăn bằng các biện pháp tâm lý nhẹ nhàng đang trở thành xu hướng tất yếu […]
admin
Được ví như một “kho báu” vi chất cô đặc, mận khô không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn là “liều thuốc” tự nhiên tuyệt vời cho hệ tiêu hóa, xương khớp và tim mạch. Cùng khám phá 10 lợi ích sức khỏe hàng đầu của loại quả sấy khô này để […]
admin
NỘI DUNG 1. Chuối cung cấp năng lượng cấp tốc 2. Quả mọng giàu chất chống oxy hóa 3. Dưa lưới cung cấp nước và vitamin C 4. Bưởi cung cấp chất xơ cho bữa sáng lành mạnh 5. Dưa hấu cung cấp lycopene tốt nhất 6. Kiwi giàu kali và vitamin C 7. Nước […]
admin
Nội dung 1. Các biểu hiện rõ rệt khi cơ thể thiếu protein 2. Giải pháp khoa học khi thiếu protein để cân bằng cơ thể Thiếu protein khiến cơ thể mất đi nền móng xây dựng nên mọi tế bào, từ cơ bắp, da, tóc cho đến các kháng thể bảo vệ. Tình trạng […]
admin
Nội dung 1. Nước ép cà chua nguyên chất chống lão hóa và tăng collagen 2. Nước ép cam tươi giàu vitamin C kích thích sản sinh collagen 4. Nước ép táo dứa gừng hỗ trợ tiêu hóa và làm sáng da 3. Nước ép ổi thơm mát sáng da 5. Nước ép cam cà […]
admin
Nên ăn trái cây trước hay sau bữa ăn? Sau bữa cơm, nhiều gia đình Việt có thói quen “tráng miệng cho mát” bằng vài miếng xoài, mít, nhãn hay ly nước ép trái cây. Với học sinh, trái cây còn được xem là món ăn phụ lành mạnh thay cho bánh kẹo. Tuy nhiên, […]
admin
1. Cơ chế hoạt động của các hợp chất trong tỏi Khi tỏi còn nguyên tép, nó chứa alliin – một loại acid amin không mùi. Khi chúng ta tác động cơ học như nghiền, cắt hoặc nhai, enzyme alliinase được giải phóng, chuyển hóa alliin thành allicin. Đây chính là hợp chất tạo mùi […]
admin
Nội dung 1. So sánh thành phần dinh dưỡng của mận tươi và mận khô 2. Lợi ích sức khỏe của mận và mận khô 3. Điều kiện bảo quản và thời hạn sử dụng Mận là loại quả thuộc phân chi Prunus, hiện có 40 loài mận được đăng ký, trong đó mận châu […]
admin