Cơ chế của dinh dưỡng làm giảm căng thẳng học tập Theo PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, nếu chúng ta nghĩ rằng ăn uống chỉ ảnh hưởng đến thể chất thì hơi thiếu sót. […]
admin
Mùa thi, không chỉ ăn no mà cần ăn khoa học Chị Hoàng Thu Phương (Cầu Giấy, Hà Nội) cho biết con trai đang bước vào giai đoạn ôn thi cuối cấp với lịch học kín từ sáng đến tối, thường xuyên thức khuya và có biểu hiện mệt mỏi, giảm tập trung. Lo lắng […]
admin
Nội dung 1. Bí quyết chọn nguyên liệu nấu canh cá rô 2. Cách chế biến canh cá rô rau cải thơm ngon chuẩn vị 1. Bí quyết chọn nguyên liệu nấu canh cá rô Chọn cá rô đồng Nên chọn cá rô đồng (loại cá nhỏ, mình dày, màu hơi vàng hoặc xám đen) […]
admin
Nội dung 1. Giá trị dinh dưỡng của rau cải bó xôi và rau cải xoăn 2. Lợi ích sức khỏe tiềm năng của hai loại rau này 3. Lưu ý khi sử dụng cải bó xôi và cải xoăn 4. Lựa chọn loại nào tốt cho sức khỏe hơn? Cả cải xoăn và cải […]
admin
Nội dung 1. Điểm khác biệt giữa gạo nguyên cám và gạo tinh chế 2. 3 loại gạo có giá trị dinh dưỡng cao 3. Gạo trắng có thực sự “xấu”? 4. Mẹo chế biến gạo để tối đa hóa dinh dưỡng Gạo là lương thực chính nhưng chọn đúng loại gạo là một bí […]
admin
Ăn hạnh nhân có lợi cho tim mạch Mỗi khẩu phần khoảng 28 – 30 g hạnh nhân cung cấp tới 6 g protein – một con số ấn tượng giúp hỗ trợ duy trì cơ bắp và tái tạo tế bào hiệu quả. Đặc biệt, sự kết hợp giữa chất béo lành mạnh, chất […]
admin
NỘI DUNG 1. Danh sách 10 thực phẩm giàu vitamin D nhất 2. Bí quyết nấu ăn để tối ưu hóa hấp thụ vitamin D 3. Có cần thực phẩm bổ sung vitamin D? Vitamin D không chỉ đơn thuần là một dưỡng chất; nó đóng vai trò như một hormone điều phối sức khỏe […]
admin
Trong hành trình xây dựng lối sống lành mạnh, chúng ta thường tập trung vào việc chọn thực phẩm sạch, hữu cơ hay giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một yếu tố quan trọng không kém nhưng thường bị xem nhẹ là phương pháp chế biến. Dưới đây là 5 phương pháp nấu ăn cần […]
admin
Những lợi ích từ thói quen ăn uống khoa học Theo PGS.TS. Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm tư vấn, Phục hồi dinh dưỡng và Kiểm soát béo phì, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, xây dựng thói quen dinh dưỡng có ý nghĩa cả trước mắt và lâu dài cho không chỉ […]
admin
Đưa các loại trái cây giàu protein vào thực đơn hằng ngày là một cách bổ dưỡng để tăng cường chế độ ăn uống của bạn, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và bảo vệ chống lại các bệnh mạn tính. 1. Những trái cây giàu protein Dưới đây là danh sách 15 loại trái […]
admin