Nội dung 1. Những nhóm người không nên ăn quá nhiều bầu 2. Nhận biết dấu hiệu quả bầu có thể gây ngộ độc 3. Lưu ý khi ăn bầu để bảo vệ sức khỏe Quả bầu là loại quả quen thuộc, chứa tới 95% là nước cùng nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu […]
admin
Những nguy cơ từ đồ uống quá ngọt, nhiều đá và topping Mùa hè là thời điểm nhu cầu giải khát của học sinh tăng cao. Sau những giờ học tập, vui chơi hay vận động ngoài trời, nhiều em lựa chọn trà sữa như một thức uống “giải nhiệt” yêu thích bởi hương vị […]
admin
Kiêng dầu mỡ thái quá Trong các gia đình ba thế hệ cùng sinh sống, ông bà sợ ăn nhiều dầu mỡ dễ sinh bệnh, bố mẹ lo mỡ máu cao nên bữa cơm gia đình thường rất hạn chế dầu mỡ. Không ít trường hợp mẹ và bà đưa con đi khám tư vấn […]
admin
Thực trạng sức khỏe và xu hướng tiêu dùng “Clean Label” (Nhãn sạch) Khái niệm chăm sóc sức khỏe chủ động đã không còn xa lạ. Tuy nhiên, đi kèm với sự phát triển của ngành công nghiệp thực phẩm bổ sung là thực trạng “loãng” chất lượng. Rất nhiều người tiêu dùng đang sử […]
admin
Doanh nghiệp thực phẩm đồng hành cùng đất nước Liên tiếp các vụ thực phẩm bẩn, suất ăn kém chất lượng, nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ bị phát hiện thời gian qua cho thấy an toàn bữa ăn học đường đang đứng trước nhiều rủi ro đáng lo ngại. Trong khi đó, […]
admin
Những hiểu lầm phổ biến về thực phẩm giải nhiệt ngày hè Mỗi khi mùa hè đến, cùng với thời tiết nắng nóng gay gắt là hàng loạt lời khuyên truyền miệng về các loại thực phẩm “giải nhiệt”, “mát gan”, “thanh lọc cơ thể”. Từ nước sâm, nước mía, trà thảo mộc, rau má, […]
admin
Nội dung 1. Quả sung Mỹ khô 2. Cá hồi đóng hộp 3. Sữa thực vật từ các loại hạt cung cấp canxi 4. Đậu phụ 5. Hạnh nhân và bơ hạnh nhân Canxi và vitamin D là hai dưỡng chất cơ bản để duy trì xương chắc khỏe. Trong đó vitamin D làm nhiệm […]
admin
Cử nhân Dinh dưỡng Phạm Thị Hường – Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Ung bướu Hà Nội. Hãy tưởng tượng bạn đang đứng giữa một nhà hàng buffet và quan sát đĩa ăn của hai thực khách sành sỏi. Một người theo phong cách Âu, trên tay là đĩa salad xanh mướt nhưng không chọn […]
admin
Giá trị dinh dưỡng nổi bật của cá hồi Cá hồi không chỉ là món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Thường xuyên ăn cá hồi giúp cải thiện tim mạch, tăng cường chức năng não bộ và làm đẹp da nhờ hàm lượng dưỡng chất phong phú. Trong khoảng […]
admin
Nội dung 1. Lợi ích nổi bật của nước ép lựu đối với sức khỏe 2. Thời điểm uống nước ép lựu mang lại nhiều lợi ích nhất 1. Lợi ích nổi bật của nước ép lựu đối với sức khỏe Một trong những lợi ích được nghiên cứu nhiều nhất của nước ép lựu […]
admin